سلالات الاغنام في المغرب
المناخ
الملائم و الأراضي الخصبة و المساحات الرعوية الشاسعة من بين العوامل التي جعلت من
المغرب أحد أهم البلدان المنتجة للأغنام على الصعيدين الإقليمي و القاري، اعتبارا
لتوفره على خمس سلالات أصيلة ذات صفات جينية و خاصيات إنتاجية و هي : سلالة
السردي، سلالة تمحضيت، سلالة بن كيل، سلالة الدمان و سلالة أبي الجعد.
· سلالة السردي:
·
و موطنها الاصلي جهة الشاوية ورديغة، الحوز تانسيفت و تادلة
أزيلال ب 2 مليون و 200 ألف رأس.
· و يعد السردي من أفضل أنواع الأكباش على الاطلاق بالمغرب
لمميزاته الكثيرة كحسن هيئته و جمال وجهه المستطيل هي سلالة تتميز بقامة كبيرة (
80 إلى 90 سنتم لدى الذكور)، بيضاء بكاملها، لها سواد بمقدمة الوجه و حول العينين
و عند نهاية الأذنين و الأرجل، الرأس، العنق، و البطن خالية من الصوف. نلاحظ غياب
القرون لدى الإناث في حين نجدها قوية التكوين و بارزة في شكل حلزوني لدى الذكور،
لونها عادة أبيض. فضلا عن جودة لحومه و لذتها عند الطهي.
· أما صوف السردي فهي كثيفة و متجانسة، خالية من البقع أو
الشوائب، دون ألياف ملونة. متوسط وزن الجزة الواحدة يصل إلى 2,2 كلغ. نعومة الصوف
تتراوح ما بين 50 و 60 حسب سلم برادفورد.
· سلالة بني كيل :
· و تتواجد بالجهة الشرقية (وجدة، فكيك، جرادة، بولمان و تازة)
بمليون و 700 ألف رأس.
· تتميز هذه السلالة بتكيفها مع المراعي الجافة و تحملها
التقلبات المناخية و هي إحدى أحسن السلالات من حيث إنتاج اللحوم و الحليب من حيث
الكمية و النوعية، بالإضافة إلى مواصفاتها التي تسمح بأن تستعمل للتهجين الصناعي.
· وهي سلالة ذات بنية قوية، و ذلك يرجع إلى التمثيل الغذائي
الجيد لديها والذي يحول الألياف إلى لحوم،
· تتميز سلالة بني كيل بقامة متوسطة و جزة بيضاء منفتحة، بطنها و
رأسها و أرجلها عارية من الصوف، كستنائية اللون و يمتد هذا التلوين إلى مؤخرة
القرون و العنق في جانبه السفلي و كذا القوائم.
· سلالة أبي الجعد :
·
سلالة أبي الجعد أو الصفراء توجد فقط بهضاب
الفوسفاط، و تحديدا بمناطق أبي الجعد و واد زم وخريبكة و قصبة تادلة ب 237300 رأس
· و تعد هذه السلالة “أبي الجعد” أو “السلالة الصفراء” نسبة
للونها الأصفر الباهت، إحدى أهم هذه السلالات التي تتميز بكبر حجمها و ارتفاع
إنتاجيتها و جودة لحومها و صوفها، و كانت قد برزت هذه السلالة خلال السنوات
الأخيرة بعد أن كانت غير معروفة ، و ذلك بفضل عدد من البرامج التي مكنت من تطوير
إنتاجيتها و تحسين خاصياتها الوراثية، و من ثم جاء الاعتراف بها كسلالة أغنام
وطنية نقية محددة المنشأ و ذات صفات مميزة عززت إقبال كسابي المنطقة على تربيتها.
· السلالة “أبي الجعد” أو “السلالة الصفراء”
· سلالة تمحضيت :
·
هي سلالة الأطلس المتوسط (مكناس، يفرن، فاس ، بولمان، خنيفرة،
بني ملال، أزيلال، الخميسات) و تقدر بـ 1 مليون و 900 ألف رأس.
· تتميز بتكيفها مع المرتفعات و جودة بنيتها، و سهولة تسمينها و
ارتفاع إنتاجيتها،و قدرتها الهائلة على التكيف مع بيئتها، و يلجأ إلى هذه السلالة
كثيرا في مجال التهجين الصناعي.
· تتوفر هذه السلالة على قامة و وزن متوسط، رأسها متوسط الحجم
غسقي اللون، أما لون الأرجل و الصوف فهو أبيض، تتوفر الذكور على قرون بينما تنعدم
عند الاناث.
· يوجد صنفان من سلالة تمحضيت: صنف زيان و صنف حمام أزرو.
· سلالة تمحضيت
· سلالة الدمان :
·
تنتشر سلالة الدمان في الجنوب الشرقي المغربي
بالواحات الصحراوية (من الراشيدية الى طاطا) بـ 617 ألف رأس.
تتميز بطاقتها الانجابية العالية، و تكيفها مع الواحات و
المناخ المحلي. ذات قامة قصيرة، ليس لها في الغالب قرون وهي ذات لون بني أو أبيض
أو أسود أو خليط منها.
· غالبا ما تستخدم في برامج التهجين مع سلالات محلية أخرى.